Sekce: Knihovna
Svítek na pekáč - falešné palačinky
obměna palačinek, ale nemusí se stát u pánvez knihy Rychlé a levné recepty, aneb osvědčené rychlorecepty od Markéty
Ingredience:
6 celých vajec
6 dkg cukru
40 dkg hladké mouky
1 l mléka
špetka soli
cukr na posypání
olej na plech
Postup:
Utřeme vejce s cukrem,
pomalu přidáváme mouku s mlékem.
Přisolíme.
Směs nalijeme na 2 hodně vymazané pekáče (plechy).
Když se trochu zapeče, těsně před tím, než to ztuhne, tak se to posype slušnou vrstvou cukru po celé ploše.
Peče se do světle hněda při 180°C (děti můžou koukat jak po pocukrování začnou růst boule – dělají se pohoří… :-)
Ostatní kapitoly z této knihy na tomto webu:
- Omáčka na špagety - náš domácí recept
- Těstoviny s kysaným zelím
- Brambory s klobásou (v troubě)
- Brambory s bramborama
- Brambory z mikrovlnky
- Rychlé rizoto se zeleninou
- Krkovice v bramboráku v troubě
- Kuře v temnotách (se slaninou a ananasem)
- Maso ve škrobu na pánvi - 5 variant
- Vepřové na houbách
- Krkovice jako minutka
- Šunko – fleky
- Francouzské brambory
- Falešné špízy
- Ryba s brusinkami
- Nádivka do hrnku
- Rychlý bramborák
- Bramborák na plech
- Plněné žampiony
- Zapékaná rajčata
- Zelný štrúdl
- Pórek zapečený
- Pečená zelenina v troubě
- Cukety smažené
- Cuketa grilovaná
- Cuketa plněná
- Dýně Hokaido
- Australská dýňová polévka (z obyčejné oranžové dýně)
- Celerové zapečené chlebíčky
- Rybičky se zakysanou smetanou
- Ďábelské toasty
- Chlebová štola
- Paštele
- Krabí tyčky
- Párky v těstě
- Brokolicová (či květáková) omáčka
Témata:
recepty, vaření, kuchařky
