Bůh zazářil i v našem srdci. (2 Kor 4,6) - Citát z Bible na každý den

Sekce: Knihovna

Vepřové na houbách

můj papiňák má vepřové plátky hotové za 13 minut

z knihy Rychlé a levné recepty, aneb osvědčené rychlorecepty od Markéty

Ingredience pro 5 osob:

5 vepřových plátků  - nejlépe krkovice

Sůl

Kmín

olej

Hrst sušených hub

Hladká mouka na zahuštění

 

Postup:

Nejprve si do sklenice s vodou namočíme sušené houby.

Plátky osolíme,
okmínujeme
a orestujeme na oleji v papiňáku.

Podlijeme je vodou s houbami
a přidáme ještě tolik vody, aby bylo dost omáčky.

Papiňák uzavřeme a dusíme v něm 13 minut.  

Po otevření papiňáku znovu přivedeme k varu
a do šťávy vmícháme hladkou mouku rozmíchanou v troše vody.
(jistě by šlo zjemnit přidáním smetany, ale není to nutné…

 

Příloha rýže nebo brambory


Ostatní kapitoly z této knihy na tomto webu:

Motto webu: Ten, kdo doufá v Boha a spoléhá se na něj, je jako strom u vody. (srov. Jer 17,5)
 

Tipy jak ne/odpočívat

(4. 7. 2022) Slovo rekreace pochází z latiny a znamená: re - creatio, neboli znovu - stvoření...

Cyril a Metoděj

(3. 7. 2022) Oba rodní bratři, jejichž svátek slavíme 5. července, pocházeli ze Soluně. Ta byla v té době největším střediskem…

Časopis pro dívky IN! - červenec

Časopis pro dívky IN! - červenec
(1. 7. 2022) Už je to tu! Prázdniny začaly a my jsme pro vás připravily skvělé číslo na dny volna. A jako každý rok, i tentokrát je…

Milada Horáková byla 27. 6. 1950 zavražděna komunisty

Milada Horáková byla 27. 6. 1950 zavražděna komunisty
(26. 6. 2022) Den památky obětí komunistického režimu.

Tomáš More (22.6.)

Tomáš More (22.6.)
(21. 6. 2022) Filozof, humorista, mučedník... Popraven králem Jindřichem VII. Patron politiků a vládců.

Srdce Ježíšovo - slavnost

Srdce Ježíšovo - slavnost
(19. 6. 2022) "Nejsvětější Srdce Páně" - termín náboženské úcty, charakaterizující Kristovu lásku ke všem lidem. Svátek…