Bděte a modlete se. (Lk 21,36) - Citát z Bible na každý den

Sekce: Knihovna

Vepřové na houbách

můj papiňák má vepřové plátky hotové za 13 minut

z knihy Rychlé a levné recepty, aneb osvědčené rychlorecepty od Markéty

Ingredience pro 5 osob:

5 vepřových plátků  - nejlépe krkovice

Sůl

Kmín

olej

Hrst sušených hub

Hladká mouka na zahuštění

 

Postup:

Nejprve si do sklenice s vodou namočíme sušené houby.

Plátky osolíme,
okmínujeme
a orestujeme na oleji v papiňáku.

Podlijeme je vodou s houbami
a přidáme ještě tolik vody, aby bylo dost omáčky.

Papiňák uzavřeme a dusíme v něm 13 minut.  

Po otevření papiňáku znovu přivedeme k varu
a do šťávy vmícháme hladkou mouku rozmíchanou v troše vody.
(jistě by šlo zjemnit přidáním smetany, ale není to nutné…

 

Příloha rýže nebo brambory


Ostatní kapitoly z této knihy na tomto webu:

Motto webu: Ten, kdo doufá v Boha a spoléhá se na něj, je jako strom u vody. (srov. Jer 17,5)
 

Advent

Advent
(27. 11. 2022) Advent: informace, význam, základní info, datum, roráty, výroba věnců, pro děti...

Co jsou to roráty?

Co jsou to roráty?
(25. 11. 2022) Prastaré adventní zpěvy, které se zpívají v brzkých ranních hodinách jen za svitu svící…

Adventní dokreslovací knížka pro děti

(25. 11. 2022) Ahoj děti! Určitě už znáte vyprávění o tom, co všechno se stalo, než se Ježíš narodil. Teď si o tom s námi můžete…

Ježíš Kristus Král, Boží království

(23. 11. 2022) Žádné království z tohoto světa, žádný král ani žádná vláda neřeší úplně a s konečnou platností osud jednotlivého…

Za papežem do Lisabonu!

Za papežem do Lisabonu!
(22. 11. 2022) Na přelomu července a srpna příštího roku se budou v Lisabonu konat Světové dny mládeže. Mladí poutníci z celého světa…

Červená středa - Red Wednesday 24. listopad 2021

Červená středa - Red Wednesday 24. listopad 2021
(22. 11. 2022) Pravidelná akce, která připomíná všechny, kdo jsou ve světě pronásledováni pro své náboženské…

Kdy začíná advent?

(21. 11. 2022) Datum první adventní neděle