Stále hledejte Boží tvář! (Žl 105,4) - Citát z Bible na každý den

Sekce: Knihovna

Vepřové na houbách

můj papiňák má vepřové plátky hotové za 13 minut

z knihy Rychlé a levné recepty, aneb osvědčené rychlorecepty od Markéty

Ingredience pro 5 osob:

5 vepřových plátků  - nejlépe krkovice

Sůl

Kmín

olej

Hrst sušených hub

Hladká mouka na zahuštění

 

Postup:

Nejprve si do sklenice s vodou namočíme sušené houby.

Plátky osolíme,
okmínujeme
a orestujeme na oleji v papiňáku.

Podlijeme je vodou s houbami
a přidáme ještě tolik vody, aby bylo dost omáčky.

Papiňák uzavřeme a dusíme v něm 13 minut.  

Po otevření papiňáku znovu přivedeme k varu
a do šťávy vmícháme hladkou mouku rozmíchanou v troše vody.
(jistě by šlo zjemnit přidáním smetany, ale není to nutné…

 

Příloha rýže nebo brambory


Ostatní kapitoly z této knihy na tomto webu:

Mediálně spolupracujeme

27. 6. Den památky obětí komunistického režimu

27. 6. Den památky obětí komunistického režimu
(26. 6. 2019) 27. června 1950 byla komunisty popravena Milada Horáková (o několik měsíců před ní byl komunisty ubit k smrti kněz...

Tomáš More (22.6.)

Tomáš More (22.6.)
(21. 6. 2019) Filozof, humorista, mučedník... Popraven králem Jindřichem VII. Patron politiků a vládců.

Tip k přečtení: Víra - jak ji najít, žít a zachovat

Tip k přečtení: Víra - jak ji najít, žít a zachovat
(19. 6. 2019) Další z řady Gilbertových knížek malých rozměry, ale velkých obsahem. V krátkých kapitolkách píše velmi intenzivně o...

Lucy Grimble a The Violet Burning jsou dalšími zahraničními hosty festivalu UNITED

Lucy Grimble a The Violet Burning jsou dalšími zahraničními hosty festivalu UNITED
(19. 6. 2019) Zahraničními interprety letošního ročníku bude třeba zpěvačka Lucy Grimble a formace The Violet Burning.  

Josef Kemr - výročí narození skvělého herce

(19. 6. 2019) Josef Kemr (20. 6. 1922 – 15. 1. 1995) vynikající herec a aktivní křesťan.

Boží tělo -svátek

(17. 6. 2019) Slavnost Těla a krve Páně