Nemáme vodu! Nm 20,5 (Nm 20,5) - Citát z Bible na každý den

Sekce: Knihovna

Brokolicová (či květáková) omáčka

Trochu náročnější s bešamelem, ale výborná

z knihy Rychlé a levné recepty, aneb osvědčené rychlorecepty od Markéty

Uděláme bešamel

Asi 2 lžíce másla rozpustíme,
do něj vsypeme hladkou mouku a uděláme jíšku.
Tu postupně ředíme mlékem až se z toho stane hladká omáčka.

 

Brokolici rozebereme na růžičky
a buď ji předvaříme a vložíme do bešamelu,
nebo dáme rovnou do bešamelu vařit (tato druhá varianta je náročnější, protože se musí směsí dlouho míchat, aby se bešamel nepřipálil).
Přidáme bazalku a osolíme.

Jako příloha se hodí brambory.

Návštěvám k tomu dávám minutkový plátek vepřového masa, ale většinou říkají, že omáčka s bramborami bohatě stačí.

Dá se udělat i z květáku.


Ostatní kapitoly z této knihy na tomto webu:

Motto webu: Ten, kdo doufá v Boha a spoléhá se na něj, je jako strom u vody. (srov. Jer 17,5-8)

Vojenský kaplan českého původu Emil Kapaun byl vyznamenán korejským prezidentem

Vojenský kaplan českého původu Emil Kapaun byl vyznamenán korejským prezidentem
(4. 8. 2021) Vojenský kaplan českého původu Emil Kapaun inspiroval své muže během korejské války klidným a odvážným vedením...

Nevzdoruj svému štěstí - doporučujeme k přečtení

Nevzdoruj svému štěstí - doporučujeme k přečtení
(22. 7. 2021) Vzdor a lenost nám mnohdy brání na naší cestě ke štěstí... Co s tím?

Čemu mě naučil let na Měsíc (Astronaut J. B. Irwin)

Čemu mě naučil let na Měsíc (Astronaut J. B. Irwin)
(19. 7. 2021) To, že chodil Ježíš Kristus po zemi, znamená pro mne nekonečně víc než to, že člověk chodil po Měsíci.

20. července 1969 dosáhli lidé povrchu Měsíce

20. července 1969 dosáhli lidé povrchu Měsíce
(17. 7. 2021) 20.7.1969 přistálo na Měsíci Apollo 11 s lidskou posádkou.

Doporučujeme k přečtení: Hroznýš v dívčí škole

Doporučujeme k přečtení: Hroznýš v dívčí škole
(16. 7. 2021) Kniha o jedné nestandartní škole, ne/standartním životě z víry, ne/standartním Božím…

Příroda je velkolepá podívaná

(12. 7. 2021) Tato překrásná „kniha“ se otevírá všem – jak malým, tak velkým. V kontaktu s přírodou člověk…

of (2.8.2021, 10:42)

Už toho mám dost! (22.7.2021, 13:25)

(21.7.2021, 10:11)