Podvod a lež vzdal ode mě, Bože. (Př 30,8) - Citát z Bible na každý den

Sekce: Knihovna

Omáčka na špagety - náš domácí recept

rychlorecept

z knihy Rychlé a levné recepty, aneb osvědčené rychlorecepty od Markéty

Rozpis pro 4 - 5 osob

Používám 1 balíček špaget značky Adriana, vařím v osolené vodě 10 minut.
 
Omáčka:
2 lžíce slaniny – obyčejného špeku - na kostičky
1 špekáček na kostičky
1 Rajčatové pyré Otma 190g (rajský protlak)
2 stroužky česneku
Lžička organa
Hrst rozinek
Sůl
Dost cukru, aby omáčka byla víc sladká než kyselá
 
Trochu špeku na kostičky dát opéct do menšího kastrůlku, na něm pak opéct kostičky z 1 špekáčku. Pak přidáme protlak, česnek, oregano, rozinky, sůl a cukr a necháme chvíli za stálého míchání povařit – tak 1-2 minuty. Omáčku vmícháme do právě uvařených špaget. Příprava omáčky se stihne za dobu varu špaget – tedy za 10 minut. Na talíři posypeme 30% Eidamem. Samozřejmě, že nejlepší je parmezán…
Do uvařených špaget je také možné vmíchat lžíci másla pro jemnější chuť, ale není to potřeba.

Ostatní kapitoly z této knihy na tomto webu:

Svatý Václav stál u základů Evropy

Svatý Václav stál u základů Evropy
(28. 9. 2020) Jaký vzor nabízíme mladým lidem dnes? Rytíře nebo švindlíře?

Jak roste vinná réva a jak se dělá víno? Pracovní listy pro děti

(23. 9. 2020) A znáte nějaké další rostliny, které se objevují v Bibli?

Světový den turistiky- 27. září

(22. 9. 2020) Cestování a turistika přispívá ke vzájemnému poznávání národů a kultur. Podobně je tomu se sportem...

15. září 1993 byl sicilskou mafií zavražděn kněz Giuseppe Puglisi

(14. 9. 2020) Padre Giuseppe Puglisi se pokusil se o nemožné – zachránit děti ulice, které rostou pro mafii. Není divu, že se brzy –…

Guy Gilbert (* 12. září 1935, Francie)

Guy Gilbert (* 12. září 1935, Francie)
(11. 9. 2020) nekonformní francouzský římskokatolický kněz, který svůj život zasvětil zejména práci s mládeží na okraji...

11.9.2001 byl uskutečněn teroristický útok na USA

11.9.2001 byl uskutečněn teroristický útok na USA
(10. 9. 2020) Jak připomínku na smutné výročí 11.9.2001 nabízíme zamyšlení o smrti od NY kaplana hasičů Mychala Judge OFM . Zamyšlení…