Sekce: Knihovna
Vánoční houbičky a kuličky
cukrovíz knihy Recepty na vánoční cukroví,
· 140 g mandlí nebo vlašských či lískových ořechů umeleme· 140 g moučkového cukru
· kakao,
· citrónová šťáva,
· vanilkový cukr
Cukr (můžeme roztavit), přidáme trochu citrónové šťávy, vanilku nebo vanilkový cukr , spojíme s ořechy a zpracujeme. Asi třetinu hmoty této hmoty oddělíme a do dvou třetin přidáme kakao. Ze světlé hmoty vypracujeme nožičky hříbečků a z hmoty tmavé na ně nasadíme hlavičky. Z tmavé kakaové hmoty můžeme také vyrábět kuličky, do nichž obrácenou vařečkou uděláme důlek, který můžeme plnit rozmíchaným žloutkem s vanilkovým cukrem, příp. trochou vaječného koňaku. Vše pak rozložíme na mísu a sušíme.
O osvědčený recept se podělila M.M.
Ostatní kapitoly z této knihy na tomto webu:
- Vánočka od babičky Marianny
- Štrůdl - recept
- Jablečný štrůdl s pivem - zvaný ´půl, půl, půl´
- Perníčky (nejen) vánoční
- Skořicový závin - aneb. zabalená skořice
- Bábovka - rychlý a snadný recept
- Vanilkové rohlíčky
- Slepované ořechy
- Rybí polévka
- Černý kuba
- Kapr na černo
Související texty k tématu:
Vánoce / Vánoce na webu vira.cz / Vánoce na webu pastorace.cz /
Vánoční recepty
- Vánoční recepty na vánočním rozcestníku
- Udělejte letos méně cukroví, aneb co je o Vánocích ne/podstatné...
- Co s následky nemírnosti v jídle a pití? Konkrétní rady a doporučení
- Vánoční recepty v katalogu tohoto webu
