Zůstaňte ve mně. (Jan 15,4) - Citát z Bible na každý den

Sekce: Knihovna

Rybí guláš

z knihy Klášterní kuchařka , vydal(o): Karmelitánské nakladatelství

Do rozpáleného omastku dáme mleté uzené slaniny zapěnit. Přidáme jemně usekané cibule hodně, a jak zapěnila, sekaný opraný kmín s citronovou kůrou a rozetřený česnek. Pak sladké růžové papriky zamíchej i majoránky. Též malinko zamíchej. Vlož do toho krájené, posolené rybí maso. Popraš moukou a opatrně pomíchej. Pak teprve podlej masitou dobrou anebo rybí polévkou. Přisol trochu. Máme-li smetanu, rozšlehejme v ní lžíčku mouky, vlejme do guláše, povařit a střík octa. Hnedle odstavit, aby se rybí maso nerozpadlo. Děláme-li ho z více druhů ryb, tak nejdříve ty nejtvrdší druhy ryb. Pak ty ostatní přidejme, aby se
nerozvařily. Znamenitý.

Ostatní kapitoly z této knihy na tomto webu:

Související texty k tématu:

Vánoční recepty
- Vánoční recepty na vánočním rozcestníku
- Udělejte letos méně cukroví, aneb co je o Vánocích ne/podstatné...
- Co s následky nemírnosti v jídle a pití? Konkrétní rady a doporučení
- Vánoční recepty v katalogu tohoto webu

Mediálně spolupracujeme

Doporučujeme: Jáchym a Desatero

Doporučujeme: Jáchym a Desatero
(17. 7. 2019) Desetiletý Jáchym dostal za úkol naučit se Desatero a pochopit, k čemu je dobré. Jenže nějaká přikázání pro...

20. července 1969 dosáhli lidé povrchu Měsíce

20. července 1969 dosáhli lidé povrchu Měsíce
(17. 7. 2019) 20.7.1969 přistálo na Měsíci Apollo 11 s lidskou posádkou.

Proběhla již 30. katolická charismatická konference

(16. 7. 2019) Již 30.katolická charismatická konference byla v neděli 14. července zakončena slavnostní bohoslužbou, kterou sloužil...

Slovenskí interpreti na CampFeste 2019

Slovenskí interpreti na CampFeste 2019
(15. 7. 2019) Už je to pár dní, čo sa vysvedčením začalo prázdninové leto. Máte už naplánovaný svoj program? Výbornou voľbou je...

IN - prázdninové číslo

IN - prázdninové číslo
(4. 7. 2019) In = Časopis pro dívky s vlastním názorem

Tip k přečtení: Mámou s Boží pomocí

Tip k přečtení:  Mámou s Boží pomocí
(3. 7. 2019) Být mámou je úžasné a náročné zároveň. Naštěstí na tento úkol nejsme samy.  Tato kniha je plná jak...