Hospodin napřimuje sklíčené. (Žl 146,8) - Citát z Bible na každý den

Sekce: Knihovna

Klášterní kuchařka

aneb oroduj za nás, domácí kuchař

Vydal(o): Karmelitánské nakladatelství

Kapitoly z knihy na tomto webu:

Klášterní kuchařka

V mílou úpomínků

Několik receptů napsal, kdo sobě i jiným kdysi dobrá sousta chystal a přitom svůj podíl získal. Jelikož ale potomkem mlsného Adama a zvědavé Evy jest, jisto jistě se přitom též mnoha chyb dopustil. Aby ale dobrý příklad dal, sám vší mlsnosti se vystříhal. Vařejčku zaměnil za růženec, stal se z něho veselý starý mládenec.

Na památku napsal, aby majitel(ka) mohli dobrou radu čerpat a čemu se zasmát, až ubohý písatel těchto ubohostí se bude v matce zemi v hrobě v prach a popel rozpadat. Všechno není na světě nic platný, říkával pan farář z Blatný. Všechno na světě pomine, úzené maso i klobásy v komíně. Všechno má svůj konec, jítrnice dva. Tak končí veškerá sláva světa. Proto drazí kuchaři(ky), vařte, pařte, duste, smažte a pečte. Ke cti a chvále boží a vašich nesmrtelných duší a mlsných jazýčků a dočasně nenasytných lidských žalůdečků. Aby po používání těchto pokrmů všichni do nebe se dostali. A Boha za všechna ta dobrodiní věčně věkův chválili. Amen. Toť účel této ubohé kuchařské knihy. Za to prosí vroucně ubohý
písatel, kuchař bratr Angelus Jeřábek, minorita.
 

Se svolením zpracováno podle knihy:
Klášterní kuchařka, 
kterou vydalo Karmelitánské nakladatelství
www.kna.czwww.ikarmel.cz
Redakčně upraveno

Související texty k tématu:

Vánoční recepty
- Vánoční recepty na vánočním rozcestníku
- Udělejte letos méně cukroví, aneb co je o Vánocích ne/podstatné...
- Co s následky nemírnosti v jídle a pití? Konkrétní rady a doporučení
- Vánoční recepty v katalogu tohoto webu

Mediálně spolupracujeme

Boží tělo -svátek

(17. 6. 2019) Slavnost Těla a krve Páně

Den otců

(15. 6. 2019) Den otců se mnoha zemích slaví třetí neděli v červnu. Jinde se slaví na svátek svatého Josefa (19.3.)

Kdy je Den otců

(10. 6. 2019) Den otců - datum

Letnice, Svatodušní svátky...

(9. 6. 2019) Letnice se slaví padesátý den po Velikonocích. Jsou vyvrcholením, naplněním Velikonoc.

Červnové vydání dívčího časopisu IN!

Červnové vydání dívčího časopisu IN!
(6. 6. 2019) Prázdniny se blíží nezadržitelným tempem a některé z nás „honí“ známky na poslední chvíli. Proto vám...

Talenty: videoseriál "Víra do kapsy"

Talenty: videoseriál "Víra do kapsy"
(5. 6. 2019) Život s sebou přináší různá témata a otázky, především ty nejběžnější. Dokážeme o nich přemýšlet i hlouběji, z pohledu...