Říkalo se, že se Ježíš pomátl na rozumu. (Mk 3,21) - Citát z Bible na každý den

Sekce: Knihovna

Ořechový řez ve francouzském těstě

Ořechový řez ve francouzském těstě

z knihy Moučníky sestry Anastázie , vydal(o): Karmelitánské nakladatelství Kostelní Vydří

Ořechový řez ve francouzském těstě

Těsto
Postup: 1. Do mouky s práškem nastrouháme tuk, přidáme žloutky s vodou a zpracujeme křehké těsto.
            2. Na půl hodiny ho dáme odležet do chladničky.
 
Suroviny: 200 g hladké mouky, špetka prášku do pečiva, 250 g tuku, 2 žloutky, 1 lžíce studené vody
 
Ořechová náplň
Postup: 1. Žloutky utřeme s cukrem na lehký krém.
            2. Přidáme ořechy, prášek do pečiva a zamícháme.
            3. Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme.
 
Suroviny: 9 žloutků, 300 g moučkového cukru, 300 g mletých ořechů, špetka prášku do pečiva, 11 bílků
 
Příprava na pečení: 1. První část těsta vyložíme do formy.
                             2. Na těsto rozetřeme ořechovou náplň a při kryjeme druhým plátem těsta.
                             3. Pečeme při teplotě 200 °C asi 30 minut.
                             4. Po upečení pocukrujeme moučkovým cukrem.

Ostatní kapitoly z této knihy na tomto webu:

Motto webu: Ten, kdo doufá v Boha a spoléhá se na něj, je jako strom u vody. (srov. Jer 17,5-8)

21.1.1953 mě zatkla komunistická tajná policie

(21. 1. 2022) „Jste zatčen, nedělejte žádné hlouposti.“ Když se za mnou pak zavřely vrata věznice, tak hned povel:…

Neděle Božího slova - 3. neděle liturgického mezidobí

Neděle Božího slova - 3. neděle liturgického mezidobí
(19. 1. 2022) Vždy 3. neděle liturgického mezidobí je v církvi věnována „slavení a šíření Božího slova a úvaze nad ním“.

Festival UNITED se v roce 2022 vrátí jako třídenní akce do Vsetína

Festival UNITED se v roce 2022 vrátí jako třídenní akce do Vsetína
(17. 1. 2022) Pandemie viru covid-19 měla v uplynulých letech vliv na pořádání festivalu UNITED. Ten se v roce 2020 uskutečnil…

Týden modliteb za jednotu křesťanů

(15. 1. 2022) "Týden modliteb za jednotu křesťanů" se slaví každý rok od 18. do 25. ledna (nebo na jižní polokouli kolem…

Jaký byl smysl oběti Jana Palacha?

(14. 1. 2022) "Živý člověk zemřel, aby mrtví zůstali žít." Jan Palach se 16. ledna 1969 zapálil na Václavském náměstí v…

Josef Kemr

Josef Kemr
(14. 1. 2022) Josef Kemr (20. 6. 1922 – 15. 1. 1995) vynikající herec a aktivní křesťan.