Boží království je mezi vámi. (Lk 17,21) - Citát z Bible na každý den

Sekce: Knihovna

Narozeninový řez

Narozeninový řez

z knihy Moučníky sestry Anastázie , vydal(o): Karmelitánské nakladatelství Kostelní Vydří

Narozeninový řez

 
Upečeme tenký světlý piškot
Postup: 1. Z bílků ušleháme pevný sníh, přidáme cukr a žloutky.
            2. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zlehka vymícháme.
            3. Vylijeme do pečící formy.
            4. Pečeme při teplotě 160–180 °C zhruba 30–40 minut.
 
Suroviny: 6 vajec, 250 g krystalového cukru, 150 g mouky, 1 rovná lžička prášku do pečiva
 
Ořechové těsto :
Postup: 1. Žloutky utřeme s cukrem.
            2. Zašleháme postupně ořechy, kakao a prášek do pečiva.
            3. Z bílků ušleháme sníh a jemně vymícháme s ostatními surovinami.
            4. Pečeme při teplotě 160–180 °C po dobu 30–40 minut.
 
Suroviny: 12 žloutků, 170 g moučkového cukru, 200 g mletých ořechů, 1 lžíce kakaa,1 lžička prášku do pečiva, 4 bílky
 
Kokosové těsto :
Postup: 1. Z bílků s cukrem ušleháme sníh.
            2. Zlehka vmícháme ostatní přísady.
            3. Pečeme při teplotě 160–180 °C po dobu 30–40 minut.
 
 Suroviny: 8 bílků, 250 g cukru, 200 g strouhaného kokosu, citrónová šťáva, 1 lžíce hrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžíce škrobu  

 

Jablečná náplň
 Postup: 1. Oloupaná jablka nastrouháme a podusíme s cukrem.
              2. Do horkých jablek nasypeme želé a promícháme.
Pudinkový krém
Postup: 1. Z uvedeného množství mléka připravíme pudink a podle chuti dosladíme.
            2. Utřeme máslo a zašleháme do něj studený pudink.
Skládání vrstev: Ořechové těsto – jablečná náplň – kokosové těsto – pudinkový krém – piškot – poleva.
Suroviny: 10 jablek 150 g cukru 1 ovocné želé Suroviny: 500 ml mléka 2 světlé pudinky cukr dle chuti 250 g másla

Ostatní kapitoly z této knihy na tomto webu:

Pozvánka na konferenci ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ: nové náboženství a žitá starost 15.11. v Praze

(14. 11. 2019) Univerzita Karlova - Evangelická teologická fakulta zve 15. listopadu na transdisciplinární konferenci ŽIVOTNÍ…

Výročí Sametové revoluce 17. 11. Týká se nás otrávenost (českou) politikou?

Výročí Sametové revoluce 17. 11. Týká se nás otrávenost (českou) politikou?
(14. 11. 2019) Jaké jsou největší nemoci české politiky?

Autentická vzpomínka na svatořečení Anežky České v r. 1989

(12. 11. 2019) Z bolševického Československa - za dříve neprostupnou železnou oponou - začínaly do Říma přijíždět zvláštní vlaky...

13. 11. si připomínáme sv. Anežku českou - materiály pro děti

(12. 11. 2019) Obrázkové čtení sv. Anežce. Pracovní list s obrázky a základními informacemi o životě svaté Anežky. Šablona na sklo,…

Svatý Martin z Tours (svátek 11.11.)

(9. 11. 2019) Nejznámější příhoda sv. Martina se stala v zimě roku 334. Tehdy se voják Martin před branami města Amiens rozdělil se…

Sv. Lev Veliký

(9. 11. 2019) Papež zásadního významu (r. 440 - 461).