I nám platí radostná zvěst. (Žid 4,2) - Citát z Bible na každý den

Sekce: Knihovna

Narozeninový řez

Narozeninový řez

z knihy Moučníky sestry Anastázie , vydal(o): Karmelitánské nakladatelství Kostelní Vydří

Narozeninový řez

 
Upečeme tenký světlý piškot
Postup: 1. Z bílků ušleháme pevný sníh, přidáme cukr a žloutky.
            2. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zlehka vymícháme.
            3. Vylijeme do pečící formy.
            4. Pečeme při teplotě 160–180 °C zhruba 30–40 minut.
 
Suroviny: 6 vajec, 250 g krystalového cukru, 150 g mouky, 1 rovná lžička prášku do pečiva
 
Ořechové těsto :
Postup: 1. Žloutky utřeme s cukrem.
            2. Zašleháme postupně ořechy, kakao a prášek do pečiva.
            3. Z bílků ušleháme sníh a jemně vymícháme s ostatními surovinami.
            4. Pečeme při teplotě 160–180 °C po dobu 30–40 minut.
 
Suroviny: 12 žloutků, 170 g moučkového cukru, 200 g mletých ořechů, 1 lžíce kakaa,1 lžička prášku do pečiva, 4 bílky
 
Kokosové těsto :
Postup: 1. Z bílků s cukrem ušleháme sníh.
            2. Zlehka vmícháme ostatní přísady.
            3. Pečeme při teplotě 160–180 °C po dobu 30–40 minut.
 
 Suroviny: 8 bílků, 250 g cukru, 200 g strouhaného kokosu, citrónová šťáva, 1 lžíce hrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžíce škrobu  

 

Jablečná náplň
 Postup: 1. Oloupaná jablka nastrouháme a podusíme s cukrem.
              2. Do horkých jablek nasypeme želé a promícháme.
Pudinkový krém
Postup: 1. Z uvedeného množství mléka připravíme pudink a podle chuti dosladíme.
            2. Utřeme máslo a zašleháme do něj studený pudink.
Skládání vrstev: Ořechové těsto – jablečná náplň – kokosové těsto – pudinkový krém – piškot – poleva.
Suroviny: 10 jablek 150 g cukru 1 ovocné želé Suroviny: 500 ml mléka 2 světlé pudinky cukr dle chuti 250 g másla

Ostatní kapitoly z této knihy na tomto webu:

Týden modliteb za jednotu křesťanů

(15. 1. 2021) "Týden modliteb za jednotu křesťanů" se slaví každý rok od 18. do 25. ledna (nebo na jižní polokouli kolem Letnic) a je…

Jaký byl smysl oběti Jana Palacha?

(14. 1. 2021) "Živý člověk zemřel, aby mrtví zůstali žít." Jan Palach se 16. ledna 1969 zapálil na Václavském náměstí v Praze. Učinil…

Josef Kemr

Josef Kemr
(14. 1. 2021) Josef Kemr (20. 6. 1922 – 15. 1. 1995) vynikající herec a aktivní křesťan.

Etty Hillesum - výročí narození (15. 1. 1914)

(13. 1. 2021) Už uplynulo více než 100 let od narození Ester "Etty" Hillesum. Etty se narodila 15. ledna v roce 1914 v…

Nechte se očkovat, vybízí papež František

Nechte se očkovat, vybízí papež František
(12. 1. 2021) Lhostejnost je ničivá...

Jan Heller - jeden z českých předních biblistů († 15.1.2008)

(12. 1. 2021) Když se přiblíží stáří, sil ubývá. Co bude dál? Někdo ulpí na tom, co uplývá. To rozmnožuje bolest. Někomu je však dáno…