Jdi po přímé cestě. (Sir 2,6) - Biblický citát na dnešní den

Sekce: Knihovna

Vařím si sám

Kuchařka krok za krokem

Vydal(o): Fragment

Kapitoly z knihy na tomto webu:

Vařím si sám – kuchařka krok za krokem 
(Jaroslav Vašák, Helena Klečková)

Neumíte vařit, ale chcete to zkusit? Nebojte se toho! Tato jednoduchá a srozumitelná kuchařka pro začátečníky vás v mžiku naučí ty nejoblíbenější jídla krok za krokem "jako od maminky". Dokážete si uvařit polévky, upravit maso či přichystat zeleninový salát bez sebemenších předchozích zkušeností. Úplní začátečníci mají často problém porozumět běžné kuchařské hantýrce, odhadnout správné množství potravin, shánět nějaké "speciální" či drahé suroviny nebo přísady, většinou je nebaví věnovat vaření moc času ani peněz. A právě těm jsou určeny tyto recepty. 

Uveřejněno se svolením vydavatele: nakladatelství Fragment.

 

Obsah tištěné publikace
(základní sekce obsahu):

  • Polévky
  • Vepřové maso
  • Hovězí maso
  • Kuře
  • Mleté maso
  • Ryby
  • Bezmasé a zeleninové pokrmy
  • Přílohy
  • Saláta
  • Sladké pokrmy

Rejstřík tištěné publikace:

  • Bramboračka
  • Bramborák
  • Bramborová kaše
  • Bramborový knedlík
  • Bramborový salát
  • Brambory vařené
  • Česneková polévka "oukrop"
  • Čočka na kyselo s vejcem
  • Dušený špenát
  • Hlávkový salát s citronem
  • Houbová smaženice
  • Houskový knedlík
  • Hovězí guláš s knedlíkem
  • Hovězí maso s koprovou omáčkou a knedlíkem
  • Hovězí maso s rajskou omáčkou a knedlíkem
  • Hovězí maso s houbovou omáčkou a knedlíkem
  • Hovězí plátek s bramborem a tatarskou omáčkou
  • Karbanátky s bramborovou kaší
  • Kuře na paprice s rýží
  • Kuřecí řízek s bramborem
  • Květákový mozeček s bramborem
  • Kysané zelí dušené
  • Lečo s vejci
  • Masový vývar
  • Míchaná vajíčka
  • Moravský vrabec se špenátem a knedlíkem
  • Okurkový salát
  • Ovocné knedlíky tvarohové
  • Palačinky
  • Pečené kuře s bramborem
  • Rajčatový salát s cibulí
  • Rybí filé s hořčicí a s bramborem
  • Rýže vařená
  • Segedínský guláš s knedlíkem
  • Sekaná s bramborovým salátem
  • Smažená vajíčka se salámem
  • Smažený kapr s bramborovým salátem (vánoční)
  • Smažený květák nebo brokolice s bramborem
  • Smažený sýr s bramborem
  • Smažený vepřový řízek s bramborem
  • Šopský salát
  • Šunkofleky
  • Vaječná omeleta
  • Vařená vejce
  • Vařené hovězí
  • Vepřo - knedlo - zelo
  • Zelňačka
  • Žemlovka s jablky

 

Kuchařka je opravdu skvělá, názorná a dobře použitelná. Vyzkoušeno redakcí :-)

 

Související texty k tématu:

Vánoční recepty
- Vánoční recepty - přehledně uspořádané recepty na rozcestníku o Vánocích
- Udělejte letos méně cukroví, aneb co je o Vánocích ne/podstatné...
- Co s následky nemírnosti v jídle a pití? Konkrétní rady a doporučení
- Vánoční recepty v katalogu tohoto webu

Mladí lidé proti zvrácenému politickému zřízení

(21.2.2017) 22. 2. 1943 byli v Mnichově gilotinou popraveni tři mladí lidé Sophie Scholl, Hans Scholl a Christoph Probst z...

Pojďte studovat na Katolickou teologickou fakultu UK

(13.2.2017) Přemýšlíte, kam se vydáte po maturitě? Nebo již od doby Vašeho maturitního plesu uplynulo již mnoho let, ale...

Týden manželství

(11.2.2017) Dobré manželství by chtěl prožívat každý. Dobré manželství ale není samozřejmost.

Světový den nemocných (11. 2.)

(5.2.2017) 11.2. se každoročně připomíná Světový den nemocných. "Nemoc dosvědčuje, že pravý život není tady..."...

Hromnice (2. 2.)

(31.1.2017) Hromnice je lidový název pro ´Svátek Uvedení Páně do chrámu´(2.2.), kterým dříve končívala doba...

Den památky obětí holocaustu 27.1.

(26.1.2017) Holokaust - holocaust - šoa - genocida - znamená systematické pronásledování vyvražďování Židů za Druhé...

Časopis IN! - dívčí svět, únor 2017

Časopis IN! - dívčí svět, únor 2017
(24.1.2017) Blíží se nejkratší měsíc v roce. Jaká překvapení nám letošní únor připraví, zatím netušíme. Co ale...

21.1.1953 mě zatkla komunistická tajná policie

(21.1.2017) „Jste zatčen, nedělejte žádné hlouposti.“ Když se za mnou pak zavřely vrata věznice, tak hned povel:...

Kurzy Alfa - kurzy o křesťanství ve vašem okolí
Chcete se dozvědět více o křesťanství? Navštivte kurzy Alfa ve vašem okolí.

 

Motto

Ničím se neznepokojuj,
ničím se nermuť,
všechno pomíjí,
Bůh se ale nemění.
Máš-li v srdci Boha,
nic ti nechybí,
jeho láska stačí.
(Terezie z Avily)

Viz Taizé kánon
"Nada te turbe" (Ničím se neznepokojuj)

 

Citát webu vira.cz

Člověk, který doufá v Boha
a spoléhá se na něj,
je jako strom, 
který zapustil své kořeny
u vody. (Jer 17)