Perníčky (nejen) vánoční

recept

Perníčky bez uležení
(jsou měkké a dobré ihned)

400g hladké mouky
120g moučkového cukru
160g medu
60g tuku
2 vejce
½ lžičky sody
2 lžičky koření

Perníčky k uležení
(min. 14 dní)

500g hladké mouky
200g práškového cukru
170g medu
80g rozpuštěného másla
2 vejce
5g jedlé sody
kakao k přibarvení

Postup:
* Těsto nechat přes nocodležet
* Vyválet
* Předehřát troubu na 150 stupňů
* Na plech vykrájet různé tvary
* Péci tak dlouho, než perníčky světle zhnědnou
* Ještě horké potřít vejcem rozšlehaným se lžičkou vody, aby se leskly.

Perníčky bez uležení – velké množství

1kg hladké mouky
300g cukru
500g medu
150g tuku
5 vajec
2 prášky do perníku
trochu koření a kakaa

Poleva na zdobení

1 bílek
140 – 160g prosátého moučk. cukru
pár kapek šťávy z citronu
Vše dobře ušlehat, až je poleva sněhobílá a pevná.

O osvědčený recept se podělila M.M.

Výpis všech kapitol z této knihy: Vánočka / Štrůdl - recept / Jablečný štrůdl s pivem - zvaný ´půl, půl, půl´ / Perníčky (nejen) vánoční / Skořicový závin - aneb. zabalená skořice / Bábovka - rychlý a snadný recept / Vánoční houbičky a kuličky / Vanilkové rohlíčky / Slepované ořechy / Rybí polévka / Černý kuba / Kapr na černo

Související texty k tématu:

Vánoční recepty
- Vánoční recepty - přehledně uspořádané recepty na rozcestníku o Vánocích
- Udělejte letos méně cukroví, aneb co je o Vánocích ne/podstatné...
- Co s následky nemírnosti v jídle a pití? Konkrétní rady a doporučení
- Vánoční recepty v katalogu tohoto webu

Vánoce - vanoce.vira.cz.
Přehledný a rozsáhlý rozcestník, kde naleznete:
- koledy s notovým zápisem i k poslechu,
- zajímavé informace o Vánocích,
- materiály pro děti: vyprávění, omalovánky...,
- texty k reflexi,
- biblické texty, modlitby, kázání,
- odkazy na některé jiné vánoční stránky,
- odkazy na vánoční e-přání z www.ECARDS.cz
a mnoho dalšího...
- Heslo Vánoce v iEncyklopedie.cz

Kontakty / Info o webu Vira.cz / Napsali nám / Podpořte nás / Pravidla zveřejňování

[nahoru]

Mediálně spolupracujeme:

Aktuality

20.5. 2009 zemřel Václav Vaško - osobnost, která má co říci člověku i dnes

(18.5.2013 00:00) Václav Vaško (* 26.4.1921 + 20.5. 2009) byl výrazný česko-slovenský diplomat, politický vězeň, katolický aktivista a autor knih zabývajících se dějinami katolické církve v komunistickém Československu. více

15. květen - Mezinárodní den rodiny

(14.5.2013 00:00) 15. květen je od roku 1994 ustanoven jako Mezinárodní den rodiny. Texty k tématu: rodina (v katalogu), rodina (v rejstříku), rodičovství a výchova (v rejstříku). Základem dobré rodiny je dobré manželství. více

Týden pro rodinu 2013

(11.5.2013 11:00) Ve dnech 13.–19. května 2013 pořádají členská centra Asociace center pro rodinu Týden pro rodinu, který k oslavám Mezinárodního dne rodiny 15. května probíhá již šestým rokem. Mottem letošního ročníku je „Rodina – místo důvěry a bezpečí“. více

Strasti i radosti puberťáků: Román o dospívání

(9.5.2013 11:24) Televize Noe uvede čtyřdílný časosběrný dokumentu Román o dospívání, který zachycuje 7 let života sedmi dětí a jejich cesty k dospělosti. více

Svatodušní novéna

(9.5.2013 09:18) Od pátku po slavnosti Nanebevstoupení Páně se celá církev po devět dní modlí o nové vylití Ducha svatého. Poprvé se takto před letnicemi modlili Ježíšovi učedníci spolu se ženami, s Ježíšovou Matkou Marií a s Ježíšovými příbuznými (srov. Sk 1,14). Několik tipů na plodné prožití novény (odkaz na www.vojtechkodet.cz) více

Motto

Ničím se neznepokojuj,
ničím se nermuť,
všechno pomíjí,
Bůh se ale nemění.
Máš-li v srdci Boha,
nic ti nechybí,
jeho láska stačí.
(Terezie z Avily)

Taizé kánon
"Ničím se neznepokojuj ... "
"Nada te turbe"