Sekce: Knihovna

Minoritský perník

recept

z knihy Klášterní kuchařka , vydal(o): Karmelitánské nakladatelství

Dej na vál mouku, cukru, medu, strouhané ořechy, oříšky, mandle. Co máme po ruce. Koření dle libosti, citronovou, pomerančovou kůru, 2-4 žloutky. Rozetřeného amonium s dráslem a rumu na to. Vypracuj v tuhé těsto. Upeč 2-3 kousky na zkoušku. Nerozběhne-li se, dělej perníčky. Dávej na povoskovaný plech, potři vejcem, peč. Je-li těsto slabé, přidej
mouky.
Recept podle oka a jazyku.
 

Výpis všech kapitol z této knihy: Želví polévka / Rybí polévka s pórem / Kapr na černo / Rybí guláš / Smažené ryby / Vánočka / Minoritský perník / Mazanec, velikonoční recept / Jidáše, velikonoční recept

Sekce: Knihovna   |   Tisk   |   Poslat kapitolu známému
Štítky: vánoční recepty  |  Vánoce  |  svátky, období  |  liturgický rok  |  recept, recepty

[nahoru]

Odkazy na jiné weby

iEncyklopedie: on-line slovníkiEncyklopedie.cz Katechismus katolické církveKatechismus
Žebříček návštěvnosti.


Mapa webu  |  NETservis s.r.o. © 2012

© 1998 - 2012 Vira.cz