Já ti pomohu, praví Bůh. (Iz 41,13) - Biblický citát na dnešní den

Sekce: Knihovna

Sladká tchýně

z knihy Moučníky sestry Anastázie , vydal(o): Karmelitánské nakladatelství Kostelní Vydří

Sladká tchýně

Upečeme tmavý piškot a překrojíme jej na dva pláty
 Postup: 1. Z bílků ušleháme pevný sníh, přidáme cukr a žloutky.
            2. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec přidáme kakao. Zlehka vymícháme.
            3. Vlijeme do formy na pečení.
            4. Pečeme při teplotě 160–180 °C asi 30–40 minut.
 
Suroviny: 6 vajec, 250 g krystalového cukru, 120 g hrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 2–3 lžičky kakaa
 
Makovo-kokosové těsto
Postup: 1. Z bílků ušleháme pevný sníh.
            2. Přidáme ostatní přísady a zlehka vymícháme.
            3. Pečeme při teplotě 160–180 °C po dobu 30–40 minut.
 
Suroviny: 5 bílků, 120 g cukru, 100 g strouhaného kokosu, 80 g celého máku, 1 lžička prášku do pečiva 
 
Krém
Postup: 1. Mléko a vanilkový cukr svaříme a odstavíme.
            2. Žloutky rozšleháme ve smetaně, vlijeme do mléka a svaříme.
            3. Asi na půl hodiny odstavíme. 4. Přes husté síto scedíme sraženou syrovátku.
            5. Utřeme máslo s cukrem, přidáme odkapaný tvaroh a ušleháme.
 
Suroviny: 1 l mléka, 1 vanilkový cukr, 5 žloutků, 125 ml kysané smetany, 250 g másla, 6 lžic moučkového cukr. 
              Poznámka: Do krému můžeme přidat želé pokrájené na kostičky, ovoce, čokoládu, rozinky či mandle.


Výpis všech kapitol z této knihy: Vánoce a jiné svátky v kuchyni / Ořechový koláč s jablky / Tvarožník s jablky / Sladká tchýně / Narozeninový řez / Ořechový řez ve francouzském těstě

Vánoce z různých úhlů

Vánoce z různých úhlů
(21.12.2017) Vánoce - informace, koledy, omalovánky, mp3, recepty

Betlémské světlo

Betlémské světlo
(21.12.2017) Informace, rozvoz, mapa, historie, náměty, fotogalerie, kontakt. (odkaz na betlemskesvetlo.cz)

Když Bůh mlčí – nyní i jako audiokniha

Když Bůh mlčí – nyní i jako audiokniha
(12.12.2017) Když naše modlitby narážejí jakoby na zavřené nebe….

Jak obdarovat i někoho opravdu potřebného

(7.12.2017) Každý rok rostou hromady dárků, které nakonec skončí někde v šuplíku. Může to vypadat i jinak....

Adoptuj si politika

(4.12.2017) Modlitební iniciativa, která místo neustálé kritiky a odmítání politiky chce podpořit postoj, který bude...

Kurzy Alfa - kurzy o křesťanství ve vašem okolí
Chcete se dozvědět více o křesťanství? Navštivte kurzy Alfa ve vašem okolí.